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土豆山药饼的做法

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土豆山药饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜小土豆 10个

、

铁棍山药适量

、

鸡蛋 1/4个

、

胡萝卜适量

、

莴笋适量

、

食盐适量

、

油适量

、

烧烤辣椒面适量

、

面粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
铁棍山药蒸好，做这道菜不需要这么多的，其余的可以第二天当小吃吃。山药很多好处的，健脾、益气，固肾哦！
步骤2/9 点击查看大图
土豆煮好
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜、莴笋洗净切丁。鸡蛋只用1/4
步骤4/9 点击查看大图
胡萝卜、莴笋在开水中焯一会，过滤水份。
步骤5/9 点击查看大图
山药、土豆压成泥
步骤6/9 点击查看大图
加入1/4个鸡蛋，接着加入过滤好水份的胡萝卜、莴笋丁，加入适量食盐。
步骤7/9 点击查看大图
加入适量面粉搅拌
步骤8/9 点击查看大图
锅内加入适量油，温热后，放入煎一会，待两面变为金黄色捞出。喜欢造型的朋友们，可以揉成喜欢的造型再放入锅内哦。
最后一步点击查看大图
加入烧烤辣椒面，土豆山药饼，香香的～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-11

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