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蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 115g

、

鸡蛋液（全蛋） 15ml

、

黄油 75g

、

糖粉 30g

、

蔓越莓 30g

烹饪步骤

步骤1/4
先将黄油隔热融化
步骤2/4
将鸡蛋液放入融好的黄油里，充分搅拌之后放入糖粉，蔓越莓，最后放入面粉，搅拌均匀，直到看不到白白的面粉
步骤3/4
将面团揉捏成你想要的形状，放入冰箱冷冻一个小时
最后一步
拿出冰冻后的面团，切块，放入预热好的烤箱里（温度上下170），15分钟之后就可以了，不过有的喜欢烤的焦一点的可以时间长点，这个完全看个人，时间只是一个参考

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-13

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