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西红柿热汤面【改进版】的做法

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西红柿热汤面【改进版】

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 3个

、

鸡蛋 2个

、

面条或者挂面适量

、

白胡椒粉 1点点

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，3个西红柿，2个鸡蛋，面条或者挂面，白胡椒粉。
步骤2/9 点击查看大图
将西红柿，烫一下，去皮。每个西红柿切成4瓣。
步骤3/9 点击查看大图
放少量得罪油，小火炒西红柿，并放入适量白糖，糖可以多一点，再放适量的盐。小火炒。
步骤4/9 点击查看大图
等西红柿出了大量的汁，放置一旁备用。
步骤5/9 点击查看大图
再用其他的锅，烧点水，并窝入两个鸡蛋。
步骤6/9 点击查看大图
等鸡蛋熟了，再放入面条，直至煮熟。
步骤7/9 点击查看大图
将煮熟的，面条和鸡蛋捞出，放入西红柿汁的锅里，再加入少量煮面的汤。煮开即可。再放入适量的盐或者糖。
步骤8/9 点击查看大图
面汤不要加太多，主要以西红柿汁为主。
最后一步点击查看大图
出锅后，再放入适量的白胡椒粉，即可食用了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-13

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