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把春天吃进肚子里——炝炒油菜苔的做法

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把春天吃进肚子里——炝炒油菜苔

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

油菜苔一斤

、

干辣椒 3个

、

花椒几颗

、

盐少许

、

薄盐生抽适量

、

鸡精适量

、

食用油适量

、

蒜三瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
油菜苔洗净，去老根，然后切大段。
步骤2/4 点击查看大图
锅内烧热油，爆香花椒和干辣子。
步骤3/4 点击查看大图
然后放入油菜苔，炒至变软放入切好的蒜蓉快速翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
加入，盐，鸡精，生抽调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-13

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