台式卤肉（饭）（面）
去上海老师家吃过卤肉饭后一直念念不忘，可是我懒了二年了，才把材料买齐，狠狠的做了一大锅
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步骤1/9
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把花菇干洗净，泡发，泡发的水不要倒掉
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步骤2/9
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花菇放入锅里，放入五花肉
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步骤3/9
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准备酱油，油膏，油葱酥
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步骤4/9
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上面洒一把油葱酥
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步骤5/9
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倒入一碗酱油+油膏 1：1
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步骤6/9
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倒入
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步骤7/9
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大火煮开后，小火炖2小时
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
台式卤肉饭一定要用金兰酱油，金兰油膏及油葱酥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-14
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