水煮皮皮虾（虾爬子）
浏览 4.9万 · 收藏 681 · 学做 10
将做法保存到手机
皮皮虾上市的季节，新鲜，肥美，虽然剥皮的过程有些麻烦，但是在辛苦以后品尝到鲜美的味道，也是一种不错的享受。本种做法能够保留海鲜的原汁原味，建议喜欢吃生鲜的人尝试
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
清晨在菜市场买的新鲜皮皮虾（最好是活的，味道超级鲜）
-
步骤2/3
点击查看大图
洗净放入锅中，在锅内加入三勺盐（如果喜欢重口味的，放更多）
-
最后一步
点击查看大图
根据皮皮虾数量多少，决定水煮时间，750g煮6分钟。美味的皮皮虾出锅喽！
小贴士
介意海鲜腥味的人群可以考虑在煮熟后，调配沾料，主要是醋和芥末，其余调料依据个人喜好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-15
换个做法
水煮皮皮虾（虾爬子）的其他做法
水煮皮皮虾（虾爬子）的相关分类
水煮皮皮虾（虾爬子）的相关推荐
-
清蒸虾爬子
98016人看过 -
皮皮虾
138030人看过 -
皮皮虾
188678人看过 -
清蒸皮皮虾#今天吃什么#
1091471人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26937003人看过 -
皮皮虾
128387人看过 -
清蒸蒜蓉小青龙
452382人看过 -
清蒸虾爬子（虾姑/皮皮虾/濑尿虾）
279158人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
297229人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25644219人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2721133人看过 -
【健康低油空气炸锅版】干煸蚕蛹（独家秘制）
24364人看过
