韭菜蛋饺
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10-30分钟
| 切墩(初级)
蛋、韭菜、猪肉(带少许肥肉的瘦肉)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1、肉剁碎加上调料略腌,加上切碎的韭(菜。拌匀,调好味。2、蛋打散加少许盐、生抽、花生油拌匀。3、热锅下油,油热下蛋浆,摊开至刚凝固时将1加在中间,用蛋皮快速将其包裹,煎至金黄即可。
小贴士
小火慢煎,掌握好火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-15
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