无糖可乐鸡腿
用小鸡腿好点，市场只有大鸡腿就买了大的了…
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步骤1/6
(前面忘记照相，请脑补画面)把鸡腿做马杀鸡洗干净，用刀戒开容易入味
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步骤2/6
把鸡腿放进开水，煮到8成熟，这时候可以切几片姜
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步骤3/6
把鸡腿捞出，锅放油，放姜，把姜爆香
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步骤4/6
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把鸡腿放锅，小火煎至外表金黄。火太大皮会焦肉还没熟，而且皮会粘锅
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步骤5/6
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把无糖可乐倒进鸡腿里，中火煮开，下适量的盐，盖上盖子煮5分钟
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最后一步
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煮到稍微收汁，下一点开好的淀粉，煮到有点浓稠就可以上碟啦！可乐有苏打，鸡肉有爽滑又甜噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-15
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