炸大虾
宝贝特别喜欢KFC的炸虾，觉得比煮熟的香，所以总嚷嚷让我学。跟同事交流后尝试制作，决然如此简单。厨艺一般的妹纸都试试吧！
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步骤1/6
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将大虾去头，去皮，去黑线。但是尾巴上的皮不要去掉，炸完会比较好看。
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步骤2/6
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放海鲜酱油，料酒，十三香，使其入味
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步骤3/6
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十分钟后，在其外表上裹一层干淀粉。然后再蘸一层鸡蛋清
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步骤4/6
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在裹完鸡蛋清的虾上再裹一层面包糠。
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步骤5/6
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我不喜欢用油炸，那样油太多，也太浪费。因此，我选择了烤锅，双面煎。如果用饼铛就更好了。大约5分钟就可以出锅了。
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最后一步
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美味可口的炸虾，定会令宝贝垂涎三尺！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-16
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