蔓越梅萨其马
为挑嘴的闺女做好吃的是我最大的兴趣。闺女也给萨其马起了个好听的名字--油炸鸡蛋面
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步骤1/10
首先用鸡蛋和面加入一小点点泡打粉,这样口感好。
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步骤2/10
和好的面醒40分钟左右。
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步骤3/10
将醒好的面干开后切面,和切面条一样。
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步骤4/10
将油烧制七成热分次下入面条炸熟。
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步骤5/10
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这样子,记住要放吸油纸哦。
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步骤6/10
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现在开始熬冰糖水喽,中火放入一碗水加入一大吧冰糖。要随时搅动哦。直到锅底有大的泡泡变粘稠。
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步骤7/10
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这时候及时放入炸好的面,和糖汁炒匀。这时也要加入黑芝麻,蔓越梅干都要粘上糖汁。
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步骤8/10
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趁热放入储物合内要一层层压实。等凉吧。
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步骤9/10
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凉透后取出,就好了。美美的哦
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最后一步
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希望喜欢的亲们一定要试着做一下,很美味的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-16
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