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蔓越梅萨其马(9/10)
首先用鸡蛋和面加入一小点点泡打粉,这样口感好。
和好的面醒40分钟左右。
将醒好的面干开后切面,和切面条一样。
将油烧制七成热分次下入面条炸熟。
这样子,记住要放吸油纸哦。
现在开始熬冰糖水喽,中火放入一碗水加入一大吧冰糖。要随时搅动哦。直到锅底有大的泡泡变粘稠。
这时候及时放入炸好的面,和糖汁炒匀。这时也要加入黑芝麻,蔓越梅干都要粘上糖汁。
趁热放入储物合内要一层层压实。等凉吧。
凉透后取出,就好了。美美的哦
希望喜欢的亲们一定要试着做一下,很美味的!