酱油鸡
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感冒咳嗽一个多月了，每天为了祈盼快点好起来，什么都不敢吃。今天忽然想到了电视里的桥段：＂想吃什么就吃什么吧。＂于是狠狠买了只鸡，做道简单又精心的酱油鸡。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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葱除葱头切段，鸡除内脏洗净。酱油加水加姜先浸泡鸡1小时（随意：泡得久就入味些），倒些入鸡内部。油窝爆葱头，倒入之前浸泡鸡的酱油水，加葱段，鸡放葱段上焖，可防沾窝，酱油水大约水位到鸡一半高，不够加水。口味重加酱油，随意。每十分钟翻动鸡一次，三四十分钟0k！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-16
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