千层糕
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步骤1/6
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先准备好材料
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步骤2/6
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用两碗水把片糖煮融化…
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步骤3/6
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将十分之六的马蹄粉用一碗水搅拌，再把剩下的十分之四的马蹄粉和椰浆一起搅拌，搅拌成无颗粒状态…
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步骤4/6
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把搅拌好的马蹄粉慢慢地倒进煮好的糖水里，慢慢搅拌
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步骤5/6
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先把糖水的那份放下锅里蒸，大约蒸两分钟左右，用筷子压一下就可以知道熟了没，然后把椰浆的那份放下去蒸，记住是一点点的放下去…类似重复就可以蒸出来一层层的了…
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最后一步
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蒸好一定要放凉再切…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-16
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