菌油凉面
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步骤1/6
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先把面煮到9成熟。
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步骤2/6
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过凉水,让面的温度降下来。
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步骤3/6
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这是我事先准备好的鸡枞油。
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步骤4/6
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将鸡枞油淋入沥干水分的面中。
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步骤5/6
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过水焯过的韭菜切段备用。
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最后一步
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将事先准备好的盐、花椒粉、辣椒油、蒜泥水和韭菜放入面中。拌匀就可以喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-17
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