糖醋鲤鱼(鲤鱼）
浏览 12.1万 · 收藏 908 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
鲤鱼两条1000克，葱姜蒜少许，料酒，白糖，生抽，花椒，陈醋，香菜，生粉水。
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
洗净的鲤鱼放在炒锅里两面煎至金黄放入姜末，锅边洒少许白酒
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内倒入两碗水烧滚，放入葱，姜，醋，生抽花椒。
-
步骤3/5
点击查看大图
白糖，煮到汤汁粘稠
-
步骤4/5
点击查看大图
将鱼盛出装盘
-
最后一步
点击查看大图
锅内汤汁放入葱花，拍好的蒜块，放入淀粉水调汁均匀的浇在鱼上。摆上香菜即可。
小贴士
比较适合淡水鱼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-17
换个做法
糖醋鲤鱼的相关分类
糖醋鲤鱼的相关推荐
-
菠萝糖醋里脊
698220人看过 -
清炖鲤鱼
310623人看过 -
神奇10秒菜---肝腰合拌
391192人看过 -
鲤鱼
167128人看过 -
凉拌腐竹木耳
1732899人看过 -
清蒸小桂鱼
114449人看过 -
紫菜包饭
431054人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
460648人看过 -
零失败~焦糖味鸡蛋布丁
19481人看过 -
想学做重庆酸辣粉吗？扣扣3081658261
4485人看过 -
红烧鳝鱼
88666人看过 -
超极入味的卤鸡腿❗️做法简单❤️孩子最爱
1557307人看过
