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生煎包

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爱素颜的女人

一直很喜欢吃生煎包，喜欢那股很香的味道，外脆內软！一次偶然的机会看到朋友秋秋发了个配方，然后就忍不住做了。昨天看到的，配方是她自己经过很多次的失败后研究出来，这样的配方初级的也可以做了！很赞。谢谢她！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
食材A.中筋面粉 200g
、
食材A.泡打粉 3g
、
食材A.酵母粉 4g
、
材料A.细沙糖 5g
、
材料A. 食盐 2g
、
材料B. 皮冻 50g
、
材料B. 猪肉 200g
、
B.姜丝 2g
、
盐 8g
、
蛋清 一个
、
油 8g
、
水 5g
、
麻油 5g
、
生粉 6g
、
白胡椒粉 5g
、
糖 3g
烹饪步骤
小贴士

1. 把材料A 全部均匀混合后用保险纸包住放冰箱1.5小时。 2.材料B.是很重要的，里面的配菜可以根据个人口味改动。把材料b混合后放冰箱一小时

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-17

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