木瓜红枣燕窝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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干燕窝用冷水泡3～5个小时；不超过70度温水浸泡2～3小时
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步骤2/3
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把红枣去核，莲子提前冷水侵泡2个小时，然后把冰糖、红枣、莲子跟燕窝一起放入炖盅内。
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最后一步
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燕窝炖到50分钟后放入处理好的木瓜继续小火慢炖不超过20分钟就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
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