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超简易三明治居家自制无负担的做法

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超简易三明治居家自制无负担

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10-30分钟 | 切墩(初级)

火腿肉 2-3片

、

鸡蛋 1-2个

、

黄瓜 1小根

、

番茄 1小个

、

丘比沙拉酱香甜味适量

、

切片面包至少4片

、

盐少许

、

精炼油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好原材料，如图做成成品待用（本次制作和描述以两人份的量为准）。具体步骤如下:
步骤2/8
黄瓜、番茄洗净切片，番茄1个，先用开水泡泡，比较好撕皮。黄瓜，这次我用的旱黄瓜，皮是白白的那种，味道和普通黄瓜其实差不多，我去了皮的。均切片装盘备用。
步骤3/8
打1-2个鸡蛋，搅匀后，加少许盐，倒少许精炼油，热锅油熟后，用小火煎黄煎熟即可。用铲子分成四块或两块
步骤4/8
火腿买的超市现成的，直接下热锅煎一煎，热熟即可。
步骤5/8 点击查看大图
切片面包去除四个边上的硬块，待用。
步骤6/8 点击查看大图
准备开始叠面包吧！顺序如下，先铺第一片面包，接着铺一层黄瓜，刷上沙拉酱；再铺第二片面包，接着铺鸡蛋片，刷上沙拉酱，接着再铺一层黄瓜，刷沙拉酱；再铺第三片面包，接着铺番茄，刷沙拉酱，再铺火腿片，刷沙拉酱，再铺黄瓜，刷沙拉酱；最后铺上第四片面包。
步骤7/8 点击查看大图
至关重要的切！用牙签分别固定住三明治的四个角，怕切烂的可以再多插几个。其中两个对角的牙签稍微错位插入，方便后面用刀切的时候，好下刀。
最后一步点击查看大图
摆盘开吃，记得取牙签啊！边吃边取牙签也可以，这样三明治不容易散开。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-19

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