潮汕 麦粿
我们这边称为"麦粿"。最开始的麦粿是甜的，我们家喜欢吃咸的所以我们这么做！
-
步骤1/5
点击查看大图
麦面加水搅拌均匀，加一点肉末。
-
步骤2/5
点击查看大图
豆芽，韭菜切小。喜欢吃什么就下什么。我喜欢豆芽所以豆芽下多点。卷心菜也可以
-
步骤3/5
点击查看大图
把菜都下去一起拌匀！下盐，鸡精，胡椒粉。
-
步骤4/5
点击查看大图
下油。下面。烙到两面金黄就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
成品。可以下点酱也是美味！
“麦粿”不但好吃，而且有利于健康。据《本草纲目》所载，小麦味甘，有止烦渴、咽燥、虚汗和利小便、养肝气、养心气的功效；而且“麦粿”属于粗粮，还有健胃之功效，故男女老少皆宜，吃后对于身体健康皆有益处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
潮汕的相关分类
潮汕的相关推荐
-
迷你香蕉派
1058074人看过 -
小龙虾
102279人看过 -
#放假请来我的家乡吃#西式黄油炒蛋配烤土司
153750人看过 -
阿基師家常菜–紅目鰱湯
13763人看过 -
番茄罗宋汤
36346人看过 -
喝过一次就念念不忘的猪肚包鸡
1056849人看过 -
羊肉火锅
4412771人看过 -
香酥烤薯饼
129542人看过 -
潮州粿汁
145977人看过 -
烘焙经典单品【全麦汉堡胚】
240906人看过 -
白油肚条
1522090人看过 -
飘香红薯粉
38751人看过
