核桃蛋糕
周末必备。
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步骤1/6
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放入3个鸡蛋,搅拌它,若没搅拌器,请手动。直至它均匀
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步骤2/6
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放入3袋蛋糕粉(一般2人份量3g蛋糕粉+3个鸡蛋,以此类推),搅拌均匀。
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步骤3/6
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放入牛油(可用花生油替代,不过牛油会很香),再次搅拌。
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步骤4/6
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放入核桃、葡萄干等任何你喜欢的干果。(记得放入冥器前记得用花生油涂下底座周端,避免蛋糕沾住周围边角或烤糊)
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步骤5/6
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放入烤箱,180度18分钟左右(期间要观察火候,可用筷子捅入蛋糕看熟了没)。完成后,接下来摊凉点儿就将蛋糕用刀卸出来。
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最后一步
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大功告成。
鸡蛋搅拌越均匀蛋糕越细滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-19
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