炸奥利奥 之 看见什么炸什么
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天气预报说有雨,为了不被淋成狗,∪・ω・∪决定在家,下雨天音乐和巧克力更配,虽然其实到最后没下,闷热的天气聒噪不安的心,就想看见什么炸什么(≧▽≦)
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
奥利奥,千层蛋糕,脆脆鲨,金莎,绿豆饼
适量
、
面粉:淀粉:蛋和水
5:1:4
烹饪步骤
-
步骤1/3
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想炸什么炸什么,不过要拆包装⊙﹏⊙
-
步骤2/3
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按照比例调糊,然后要加点食盐,调得稠一点,比较好挂住,然后六成热下锅炸
-
最后一步
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然后捞起用吸油纸吸干点,摆盘
小贴士
调面糊的水要用冰水,别问为什么,高大上呗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-19
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