潺菜(木耳菜)蘑菇汤
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步骤1/7
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花椒,八角,青葱(段),姜(丝),蒜(末)。
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步骤2/7
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鸡蛋搅好,待用。
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步骤3/7
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锅中放油6成热,依次放入花椒,八角,姜,葱炒香变色。
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步骤4/7
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先放入蘑菇煸炒加水。
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步骤5/7
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烧开锅后2到3分钟后放入潺菜,后放入青葱
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步骤6/7
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开锅后放入搅好的鸡蛋。
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最后一步
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最后,依次放入盐,味精,香油,香喷喷的潺菜蘑菇汤出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-20
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