牛奶巧克力双色馒头
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步骤1/6
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微波炉加热牛奶至30度左右,调入细砂糖和酵母溶解,静置5分钟。
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步骤2/6
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面粉牛奶搅拌均匀,然后揉搓成圆球。盖上盖子或保鲜膜。等待发酵。
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步骤3/6
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取一小半发酵好的面团加入两块巧克力,揉搓均匀。然后分别把牛奶味和巧克力味的面团擀压成两块长方薄片。
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步骤4/6
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面片裹起,均匀刀切。
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步骤5/6
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均匀有间距的码上蒸格,放入锅中加盖等15-20分钟。
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最后一步
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冷水入锅大火蒸制15分钟,等5分钟后揭盖取出。防止馒头塌陷。成品微甜,宝宝喜欢吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-20
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