排骨黄豆炆苦瓜
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这道菜是老公的最爱，他教会我煮。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
排骨，黄豆，苦瓜，调料
适当
烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨斩小件，锅热油，爆香蒜头，下排骨炒干水分。
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步骤2/3
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根据个人口味添加调味料，下黄豆一起炆至豆软。新鲜黄豆一般炆二十分钟就好了。
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最后一步
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等到黄豆差不多好了，下苦瓜煮七分钟。上锅了!黄豆的甜味和苦瓜的苦味，再加上排骨的肉香，简直完美搭配。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-21
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