简易川味烧牛肉
川味烧牛肉，让你根本停不下来
-
步骤1/6
点击查看大图
煮牛肉5-10分钟，加花椒去血水。同时可以洗菜了
-
步骤2/6
点击查看大图
准备好红糖，冰糖，在碗里先打散，下锅比较容易熬化
-
步骤3/6
点击查看大图
油热之后先炒配料（我的顺序是：姜，冰糖，豆瓣，其他），炒出香味倒牛肉
-
步骤4/6
点击查看大图
加酱油和料酒，炒个3、5分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入干辣椒和开水，盖锅盖，烧开后调中火40分钟
-
最后一步
点击查看大图
然后放入配菜再烧20分钟，最后放芹菜和香菜。喜欢辣的撒一点海椒面，装盘后热油淋一点在菜上就无敌了
配菜可以换成笋子、芋头、板栗、香菇、白萝卜、四季豆、姬菇茸…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-22
简易川味烧牛肉的相关分类
简易川味烧牛肉的相关推荐
-
简单好吃又饱腹的疙瘩汤
175526人看过 -
#牛气冲天#川味红烧牛肉
225511人看过 -
芋儿烧鸡
88087人看过 -
自制冰糖葫芦
4523268人看过 -
人间小幸福－青椒牛肉丝
1926344人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#开胃下饭的家常菜～青椒牛肉丝
248096人看过 -
水煮牛肉
11690590人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18470311人看过 -
川式香辣红烧牛肉
34527人看过 -
嫩豆腐海带汤（真的很好喝）
4187390人看过 -
莴笋烧鸡
81487人看过 -
面疙瘩汤：经典北方主食
764393人看过
