小朋友不好好吃饭必杀技--泰式菠萝饭
在泰国普及岛的夜市学会的这道主食，每当吃起它，我好象又回到了那个炎热的晚上，热情的泰国人，扑面而来的香气，还有邻桌有一张迷人笑脸的中国小姑娘。 这是道必点的泰国主食，菠萝的酸甜，虾的鲜香，还淡淡的椰子味，没有哪个小朋友可以抗拒它的诱惑力，推荐妈妈必备私房菜谱！
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步骤1/5
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找一个熟透的菠萝，我这里用的是台湾的凤梨，吃过的同学都知道，口感更好，更甜的。对半切开，把里的肉用小刀取出。
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步骤2/5
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外壳也要留好。
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步骤3/5
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胡萝卜切丁备用。青豆，玉米备用。
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步骤4/5
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松子去壳备用。
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最后一步
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备一个炒锅开火 放入玉米油 油热了之后放入小葱，玉米，胡萝卜，青豆，虾仁 虾成熟之后放入打散的鸡蛋，放盐，一点点酱油。翻炒。 、 放入椰粉。 放入米饭翻炒。 米饭金黄之后就可以锅了，放在菠萝壳上。 放入烤箱上下火10分钟。 喷香扑鼻的泰式菠萝饭出锅了。
椰子粉是这道泰式菠萝饭的精髓，不可省略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-22
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