刀豆炒肉沫
-
步骤1/9
点击查看大图
刀豆洗净备用
-
步骤2/9
点击查看大图
刀豆切丝
-
步骤3/9
点击查看大图
姜蒜备用
-
步骤4/9
点击查看大图
炒制刀豆
-
步骤5/9
点击查看大图
捞出放入凉水
-
步骤6/9
点击查看大图
肉切沫
-
步骤7/9
点击查看大图
看冰箱还剩一点羊肉煲汤剩下的,也一起剁碎
-
步骤8/9
点击查看大图
热锅凉油放入姜蒜,肉沫炒香,放入少许料酒,再倒入焯好的刀豆丝翻炒片刻,加入开水烧熟
-
最后一步
点击查看大图
待刀豆熟了,汤汁也收干了,加入少许盐和味精调味即可
1.刀豆提前焯水能使其更脆 2.炒制刀豆时加水一定要加热水,也是为了更脆,口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-22
刀豆炒肉沫的相关分类
刀豆炒肉沫的相关推荐
-
火爆黄鳝
136325人看过 -
蒜香黑虎虾(铸铁锅版)
103544人看过 -
水晶饺子
69821人看过 -
土鸡菌菇汤
249617人看过 -
香椿厚蛋烧
128222人看过 -
上汤芦笋--不舍厨房烟火气
969763人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#酱肉馅
122744人看过 -
美味胖头鱼汤
68112人看过 -
超好吃的照烧鸡腿炖土豆
3479231人看过 -
猪肉白菜饺子
240730人看过 -
冬至吃饺子,水晶蒸饺
370625人看过 -
秘制烤鸡翅
344482人看过