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笋丁腊肠炒青豆

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阅麻

一道时令家常菜，光看这道菜颜色就很美，让人一看就很有食欲，而且做起来也方便，味道很鲜美！喜欢吃的朋友们不要错过了哦！趁着春笋下市前动手做起来！^_^
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
春笋 200g
、
青豆 150g
、
腊肠 2小根
、
胡萝卜 半个
、
大蒜 2瓣
、
食用油 适量
、
盐 适量
、
白砂糖 1小勺
、
料酒 适量
、
生粉勾芡汁 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

1、青豆一定要买新鲜剥掉的豌豆才好吃；超市里的冰冻青豆是万万要不得的，它吃起来不鲜不香，皱皮，还不好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-22

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