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土豆烧牛肉的做法

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土豆烧牛肉

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10~30分钟 | 配菜(中级)

牛肉自己看着办

、

青椒一个

、

洋葱半个

、

土豆三个

、

花椒适量

、

干辣椒适量

、

生抽适量

、

姜适量

、

八角适量

、

大蒜适量

、

盐味精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
东西准备好！
步骤2/8
先把牛肉捞好，备用。
步骤3/8
把青椒和洋葱大火爆炒，装盘备用。
步骤4/8
热油，加蒜，姜，花椒，干辣椒，八角，小炒。
步骤5/8
加牛肉，土豆，热水，大火盖盖。闷煮10分钟。
步骤6/8
加调料（生抽，一些盐味精），转小火5分钟。
步骤7/8
加青椒和洋葱，试下味道吧！
最后一步点击查看大图
起锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-23

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