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海鲜麻辣香锅的做法

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海鲜麻辣香锅

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因为喜欢吃蛤蜊所以主料是蛤蜊，喜欢吃肉的，将爱吃的肉肉炒熟，或者煎制即可

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

生菜 1颗

、

娃娃菜 1个

、

香菜 2颗

、

洋葱半个

、

大葱一颗

、

姜丝适量

、

蛤蜊 1斤

、

麻辣香锅调料适量

烹饪步骤

步骤1/4
土豆切片娃娃菜对半切，再对半切生菜分成一叶叶洋葱，大葱，姜丝切好备用
步骤2/4
煮开水将土豆片，娃娃菜，分别用水烫熟
步骤3/4
蛤蜊放在空盘中，蒸开口
最后一步
起油锅放入姜丝，葱爆香加入生菜翻炒然后依次加入娃娃菜，土豆，蛤蜊，洋葱翻炒，加入麻辣香锅底料，蛤蜊蒸出来的水倒入，加香菜略微翻炒即可，不用加盐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-24

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