猪皮炒黄豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄豆一定要泡一晚上。最好用温水泡。把猪皮用开水煮熟。在切成小丝,再把料酒和酱油。涂膜肚皮上放五分钟。
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步骤2/4
再把蒜蓉和小辣椒用油炸炸。再把猪发,放下去,炒干。再放一点点酱油料酒炒炒然后倒入黄豆。炒十分钟。
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步骤3/4
加入水慢煮
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最后一步
把水煮干后起锅。这道菜就,完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-24
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