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马苏里拉奶酪包

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海之韵美食记

未尝试过用马苏里拉奶酪作面包馅料的滋味，上次做香葱面包条的时候放了一些刨碎的马苏里拉，结果烤完后有点干，这一次我想包在面包里面效果如何呢，会出现拉丝效果吗，结果是可以拉丝呢。不过马苏里拉味道很淡，还好面包咸甜的，挺好吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 410g
、
低筋面粉 100g
、
细砂糖 80g
、
黄油 50g
、
酵母 5g
、
盐 6g
、
奶粉 20g
、
蛋液 50g
、
水 230g
、
马苏里拉奶酪 适量
烹饪步骤
小贴士

奶酪放得多的话可能在烤的过程中溢出来 烤制时间及水量因情况而定

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-24

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