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蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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1小时以上 | 切墩(初级)

蔓越莓干 35g

、

低筋面粉 115g

、

黄油 75g

、

糖粉 35g

、

全蛋液 15g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
材料准备好~
步骤2/5 点击查看大图
黄油软化不打发，加入糖粉搅拌均匀，加入蛋液，搅拌均匀，加入蔓越莓干。拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
过筛加入低筋面粉，揉成团。很多人都不在意过筛这个过程，但是过筛可以让面粉均匀的撒入
步骤4/5 点击查看大图
放入模具，整形。放入冰箱冷冻一个小时。
最后一步点击查看大图
切片。放入烤箱，预热后，160度，大概十五到二十分钟就可以啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-24

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