蛋炒饭
我家娃不爱吃饭，只能把饭做成菜一样的炒饭了。
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步骤1/6
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蘑菇先煮熟。
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步骤2/6
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虾仁跟青豆炒一下，也可以水煮，看个人吃口喜好。
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步骤3/6
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鸭蛋打散，放入切好的蘑菇，米饭，火腿丁，虾仁豌豆，加少量盐，注意：如果炒虾仁时加过盐了，这里就要少加或不加了。都搅拌在一起。
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步骤4/6
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起油锅，烧热，下锅。
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步骤5/6
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然后就慢慢炒吧。
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最后一步
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等米饭开始在锅里蹦哒了，就差不多可以出锅了。
可根据个人喜好添加配菜，如洋葱，胡萝卜，玉米粒，黄瓜丁，等等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-25
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