奶酪司康 超级豪华版！奶酪用的是马斯卡彭略心疼~~
本来想做提拉米苏的~ 结果人懒， 又想吃马上能饱肚子的，于是乎想到了司康，而且没做过奶酪味的啊~~就马上行动起来~ o(￣▽￣)d 有搞不定的童鞋 加我wechat：sandanlove 我会尽快解答 朋友圈会发更多美食啦啦啦。ps:这个量有点多 建议多人分食，中午吃三个就巨饱，我捏的还蛮大块， 哈哈！
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步骤1/6
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1. 先把马斯卡彭室温融化，用打蛋器打均匀，然后将低筋粉、泡打粉和细砂糖拌均匀，倒入马斯卡彭中，用手拌均匀。
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步骤2/6
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2、加入切小块的黄油，可以用微波炉叮一下 解冻快一点。用手将黄油与粉类搓成颗粒状。3、一边加入牛奶一边将面团揉均匀无颗粒！
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步骤3/6
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4、拌入泡软沥干水分的葡萄干。（需要提前将葡萄干放入朗姆酒）5、将面团随意捏出小块状，稍微压一下但不要太扁！
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步骤4/6
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6、放入烤盘；烤箱预热180度中层烤15-30分钟即可。（主要靠看颜色 以及你捏的大小，底边颜色变深了，表面也微黄就差不多了，喜欢焦脆一点就多烤会~）
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步骤5/6
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来来来 成品 下午茶了哦！！ 美美哒 配红茶 心情超棒！
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最后一步
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请叫我蘑菇大侠！
什么时间取出：主要靠看颜色 以及你捏的大小，底边颜色变深了，表面也微黄就差不多了，喜欢焦脆一点就多烤会~）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-25
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