春天的美食—槐花苦累
浏览 2.7万 · 收藏 0
将做法保存到手机
回老家的路上看到槐花盛开，老公回忆起小时候的味道——槐花苦累，槐花的香味加上新蒜的独特，很清新爽口的简单美食！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
新摘槐花用水冲洗干净，多洗几遍放心些～
-
步骤2/4
点击查看大图
趁槐花刚洗出水份较大时，拌入干面粉，根据口味撒入少许盐，充分搅拌，争取每朵槐花都均匀地沾上面粉！
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸锅加水，蒸屉铺上笼布，将拌好的槐花平铺在蒸屉上，开火，锅外看到水蒸汽后计时，25分钟左右出锅。
-
最后一步
点击查看大图
将蒸好的槐花倒入大些的盆中方便调味，新蒜捣烂撒到槐花上，炒锅烧热食用油也均匀地淋在槐花上，加入适量醋，充分拌匀装盘即可食用！
小贴士
原谅我没有照下制作过程中的照片～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
换个做法
槐花的其他做法
槐花的相关分类
槐花的相关推荐
-
荷塘小炒
8999859人看过 -
酥脆椒盐虾
2171748人看过 -
蒜烧木耳
23654人看过 -
凉拌白菜
4410935人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#山药炒木耳
668237人看过 -
支竹焖鸭（炸腐竹焖鸭）
142511人看过 -
盐焗花生
37274人看过 -
地皮菜包子
106567人看过 -
自制不咸版五香腊肠五香香肠
20901人看过 -
自制马斯卡彭
90468人看过 -
油炸麻花
30550人看过 -
鸡肉丸子
76396人看过
