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青椒火腿鸡蛋馅饺子的做法

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青椒火腿鸡蛋馅饺子

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30–60分钟 | 切墩(初级)

青椒 3个

、

火腿肠 3个

、

鸡蛋 3个

、

饺子皮 50个

、

油

、

盐

、

葱少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料，青椒去籽去筋切丁，要带手套弄青椒，否则很辣手。火腿切丁，我用了三个青椒，三个火腿。鸡蛋炒熟。然后三样拌一起。我放了三个鸡蛋，但是吃着感觉鸡蛋放多了，下次放一个或两个鸡蛋就行了。
步骤2/9 点击查看大图
放调料，我只放了一点点油，两小勺盐，我比较喜欢吃清淡些的原汁原味的。或许你还可以放酱油，十三香，香油等你能想到的调馅的料，或许还有葱姜蒜。
步骤3/9 点击查看大图
馅
步骤4/9 点击查看大图
我买的饺子皮，皮很小。
步骤5/9 点击查看大图
开始包
步骤6/9 点击查看大图
我包的饺子一直比较难看哈，尤其买的皮小，更不好包了。
步骤7/9 点击查看大图
水烧开，饺子下锅，煮一两分钟就好的。
步骤8/9 点击查看大图
岀锅啦
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很好吃哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-26

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