樱花戚风
前几天做了盐渍樱花，很多人问盐渍樱花能干嘛，恩，当然是做点心的凹造型佳品咯~看看吧，一个戚风蛋糕，加上点樱花，瞬间bigger than bigger了呢！ 又及，盐渍樱花很咸，要提前处理好……
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步骤1/25
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盐渍樱花提前用水泡开，洗掉过多的盐分
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准备好所有的原料
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选取五朵盐渍樱花，铺在模具的底部
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步骤4/25
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剩下的樱花撕碎，与牛奶混合
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步骤5/25
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两个鸡蛋蛋清蛋黄分开，蛋黄加入12g砂糖
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步骤6/25
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开启电动打蛋器，打到浓稠的时候少量多次加入食用油
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步骤7/25
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打到颜色明显变浅，加入牛奶，一次混合均匀
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步骤8/25
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筛入低筋面粉
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步骤9/25
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以翻拌的手法混合均匀
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步骤10/25
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两个蛋清一次性加入剩下的20d砂糖
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打发到扣盆不倒的状态即可，可以稍微软一点
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步骤12/25
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三分之一的蛋清和蛋黄混合，翻拌均匀
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步骤13/25
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再加入三分之一，翻拌均匀
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步骤14/25
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最后全部混合均匀
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步骤15/25
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倒进烟囱模具之中，磕平表面
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步骤16/25
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烤箱上下火165度，下层，35分钟即可！出炉记得立即倒扣哦！
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步骤17/25
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撰写制作步骤
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步骤18/25
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撰写制作步骤
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步骤19/25
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撰写制作步骤
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步骤20/25
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撰写制作步骤
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步骤21/25
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撰写制作步骤
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步骤22/25
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撰写制作步骤
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步骤23/25
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撰写制作步骤
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步骤24/25
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-27
樱花戚风的其他做法
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