青椒炒猪肝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肝切片，用料酒，生粉腌制10分钟（在腌制后，再将猪肝清洗遍，洗去猪肝上的血水）
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步骤2/4
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姜，切碎，放入锅中炸香
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步骤3/4
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将猪肝倒入锅中，小火翻炒至变色，加入青椒，盐，少许料酒，醋翻炒30秒左右
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最后一步
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最后放点鸡精，
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-27
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