炸鸡腿
我想炸鸡腿小孩都喜欢吃，但是外面的都不卫生。好多鸡腿都是香辣的一般的小孩也不怎么能吃辣！今天我就教大家怎么炸鲜嫩美味的鸡腿，其实做法超简单！因为我家儿子不怎么吃辣所以我在腌制时没放辣椒粉末，要是喜欢吃辣的朋友可以在腌制时放些辣椒粉末。
-
步骤1/5
将鸡腿洗净沥干水分（等不及的可以用厨房纸吸干水分），放入干净的容器中，然后放入适量的白糖（白糖少点就行了，只是为了提鲜的）、料酒和盐腌制20分钟
-
步骤2/5
20分钟之后准备蒸锅，锅中放入冷水把鸡腿放入蒸锅中蒸15分钟（用中火）。
-
步骤3/5
蒸好后先把鸡腿裹上干淀粉，其次就是裹蛋液最后在裹上面包糠
-
步骤4/5
锅中到油烧热用中火把鸡腿炸制金黄即可食用！（时间不能炸太久，鸡腿本身就提前蒸过了，炸制金黄时吃是最鲜嫩多汁的）
-
最后一步
点击查看大图
好喽！诱人吧！想吃就赶快动手做吧！既卫生又美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-28
炸鸡腿的其他做法
炸鸡腿的相关分类
炸鸡腿的相关推荐
-
香酥吮指炸鸡腿
1529097人看过 -
#精品菜谱挑战赛#不放一滴油的黄金炸鸡腿
25009551人看过 -
没有炸粉也能鲜嫩多汁的脆皮炸鸡腿
2520480人看过 -
香酥炸鸡腿
479085人看过 -
懒人炸鸡腿
150462人看过 -
#加油 阿根廷#香酥炸鸡腿
154720人看过 -
炸鸡腿
94589人看过 -
#美食新势力#蒜香炸鸡腿
837105人看过 -
炸鸡腿
535749人看过 -
脆皮炸鸡腿
219046人看过 -
超级简单的炸鸡腿
785796人看过 -
蒜香烤鸡腿--空气炸锅美食
224419人看过
