日式棉花蛋糕
看到这款蛋糕就想做来的,感觉很细腻,很舒服
-
步骤1/12
点击查看大图
4个蛋分离,4个蛋黄+1个全蛋
-
步骤2/12
点击查看大图
全蛋+蛋黄+牛奶 拌匀
-
步骤3/12
点击查看大图
低粉地过筛
-
步骤4/12
点击查看大图
玉米油煮沸
-
步骤5/12
点击查看大图
把低粉倒入
-
步骤6/12
点击查看大图
慢慢搅至顺滑
-
步骤7/12
点击查看大图
蛋白+糖+盐+醋 打发
-
步骤8/12
点击查看大图
打成9分发
-
步骤9/12
点击查看大图
把烫面糊加入蛋黄糊中
-
步骤10/12
点击查看大图
分三次蛋黄糊和蛋白糊拌匀
-
步骤11/12
点击查看大图
拌匀
-
最后一步
点击查看大图
倒入模具,170度10分钟转150度40分钟
快来和我一起制作美味吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-28
棉花蛋糕的相关分类
棉花蛋糕的相关推荐
-
蛋黄酥#约会MOF#
37207731人看过 -
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
277943人看过 -
瑞士卷:蛋糕卷不开裂的秘诀
1218249人看过 -
日式轻乳酪蛋糕
434635人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3660218人看过 -
比外面卖的还要吃的披萨
1999509人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6954897人看过 -
八寸戚风蛋糕
5418406人看过 -
免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁
11910353人看过 -
法式甜品舒芙蕾 ——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用
450555人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10247282人看过 -
鱼香茄子
49396189人看过