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包头鱼系列之您一定爱吃的炸酥鱼（附糖醋酥鱼做法）的做法 点击查看大图

包头鱼系列之您一定爱吃的炸酥鱼（附糖醋酥鱼做法）

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童童粑粑内人

超喜欢的一道菜肴，一起来做吧！
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30~60分钟   |   配菜(中级)
包头鱼（去大骨头和鱼头） 400g
、
生抽 6ml
、
老抽 8ml
、
料酒 少许
、
黑胡椒粉 少许
、
姜粉（或姜丝） 少许
、
玉米淀粉 15g
、
面粉 10g
、
鸡蛋（小） 1个
、
玉米油
、
葱花 少许
、
白糖 5g
烹饪步骤
小贴士

若想吃的再酥脆些就用深些的锅炸，当然油要浪费很多哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-28

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