宝宝爱吃的豌豆蛋皮汤 清淡有营养
浏览 6.1万 · 收藏 779 · 学做 2
将做法保存到手机
我家的宝贝很挑食，为了给他补营养我真是伤透了脑筋，这个菜就是给他补充蔬菜。宝贝很捧场的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
新鲜豌豆荚，买回来千万不要放冰箱，妈妈们也不要偷懒买剥好的，一定要自己剥好。
-
步骤2/4
轻轻打鸡蛋，稍稍搅匀就行，锅烧热，放一点点油，把鸡蛋慢慢倒锅里，摊一个鸡蛋薄饼，然后把鸡蛋皮拿出来，切丝带用。
-
步骤3/4
继续烧锅，放点油，爆炒豌豆，这时候豌豆会有一点爆，啪啪的响，多炒一会，放入盐和蒜片，大概是2分钟的样子，然后放水煮10分钟
-
最后一步
点击查看大图
10分钟可以闻到豆子的清香了，此时的汤是甜甜的，然后放入鸡蛋皮，出锅。一定要把豆子煮软才好吃呦
小贴士
豆子一定要现剥，千万不要放冰箱，那样煮不软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-28
换个做法
蛋皮的其他做法
蛋皮的相关分类
蛋皮的相关推荐
-
凉拌洋葱
1379948人看过 -
炒大白菜
99831人看过 -
#助力高考营养餐# 高考晚餐4菜1汤吃着舒心，高升排骨有滋味
226349人看过 -
土豆烧排骨
3955771人看过 -
鹿茸菇炒五花肉
22747人看过 -
青蒜苗炒鸭血
1901515人看过 -
#本周热榜# 牛肉炒鹿茸菇
43883人看过 -
冬瓜排骨汤
6580823人看过 -
腊肉炒贡菜
39462人看过 -
东北大白菜炖冻豆腐
611479人看过 -
阴米
111074人看过 -
烤猪蹄烤箱版
13346人看过
