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普通面粉做原味磅蛋糕的做法

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普通面粉做原味磅蛋糕

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一个吐司盒子就能搞定的磅蛋糕，看着像板砖，不服我拍他

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普通面粉 100g

、

黄油 80g

、

双效泡打粉 3g

、

鸡蛋 2个

、

砂糖 100g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
黄油室温软化，切丁，打发顺滑就可以
步骤2/13 点击查看大图
加入砂糖，继续打发
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋打散，分次加入到上个步骤中，直到蛋液完全加入
步骤4/13 点击查看大图
打发的时间越长越好，我觉得成功关键跟鸡蛋黄油打发程度有关
步骤5/13 点击查看大图
低粉，泡打粉混合过筛
步骤6/13 点击查看大图
加入鸡蛋黄油中，拌匀
步骤7/13 点击查看大图
吐司盒铺油纸
步骤8/13 点击查看大图
把面糊倒入吐司盒子里
步骤9/13 点击查看大图
烤箱预热，175度40分钟，随时注意蛋糕颜色增减时间
步骤10/13 点击查看大图
出炉
步骤11/13 点击查看大图
晾凉后脱膜
步骤12/13 点击查看大图
切开，开吃
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摆个造型

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-28

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