韭菜炒鸡蛋
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虽然是道简单的菜，炒好吃是有技巧的哟！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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韭菜泡水，冲洗干净（防止泥沙），切段洒盐。
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步骤2/4
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鸡蛋放盐搅拌均匀。
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步骤3/4
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高温油，下鸡蛋，煎一面老既可起锅。
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最后一步
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少许油高温爆炒韭菜，倒入鸡蛋，此时都不用放盐，因为之前腌了的，放鸡精起锅好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-28
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