冬瓜海草薏米汤
这款汤可以消暑去湿
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步骤1/12
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海草冷水泡开，洗净、（需要多次清洗）
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步骤2/12
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猪骨洗净备用
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步骤3/12
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猪骨用盐腌制半小时
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步骤4/12
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腌制好的猪骨用水再次洗净（猪骨也可以不腌制）
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步骤5/12
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冬瓜带皮洗净
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步骤6/12
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切成大块
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步骤7/12
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胡萝卜洗净切块
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步骤8/12
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姜切片
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步骤9/12
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薏米洗净
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步骤10/12
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所有材料一起放入锅中（本来是用砂锅的，但家里的砂锅小了）
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步骤11/12
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大火烧开后转小火煲一个半小时即可
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最后一步
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美味的汤可以喝了（试味后再放盐，担心猪骨腌制咸了）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-29
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