胡萝卜炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜刨或者切成丝,金针菇切去老根后洗净切段,瘦肉切成丝,加地瓜粉和适量盐搅拌,蒜头切成蒜蓉
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步骤2/4
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锅里放油,烧热,下入瘦肉丝翻炒至断生,加入胡萝卜继续翻炒
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步骤3/4
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炒至胡萝卜丝渗出油,下金针菇继续翻炒
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最后一步
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炒至金针菇变透明,加蒜蓉,盐,味精再翻炒几下,起锅装盘……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-29
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