苹果西米露
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烹饪步骤
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步骤1/3
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没有图片，准备好西米，水沸之后加入锅中加盖煮二十分钟。一定要开盖搅拌，西米煮过后很容易粘锅，然后直至西米只有一点小小的白芯，关火闷五分钟，至透明。捞出用冰水冲洗Q弹的很捏。
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步骤2/3
西米用冰水冲洗后，把水沥干后放到牛奶里面十五分钟，让它们充分融合，根据个人喜好添加适量白糖。
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最后一步
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苹果切粒，放入牛奶里面，然后密封放入冰箱冷藏。味道柔柔哒～
小贴士
西米中火煮二十分钟不要开盖，之后可五分钟查看一次，并加以搅拌，防止粘锅。一定要搅拌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-30
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