紫菜番茄肉丸汤
浏览 1.3万 · 收藏 156
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将瘦肉洗净,切成小丁。葱姜蒜切末。将肉丁放入料理机,加入鸡蛋,盐,鸡精,葱姜蒜末,一起用料理机打成蓉。然后搅拌,直到上劲。
-
步骤2/3
点击查看大图
番茄洗净,切块。
-
最后一步
点击查看大图
锅内放少许油,加入番茄,炒至出一点番茄水后加入冷水一大碗,随后用小勺划出一个一个的小肉丸(我没有追求那么圆,基本上是椭圆形)放入锅中。这时切记,不用锅铲在锅中划拉!水开后,当肉丸表面变白,就可以加入紫菜,鸡精,蚝油,盐,醋。煮3分钟,出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
换个做法
紫菜番茄肉丸汤的其他做法
紫菜番茄肉丸汤的相关分类
紫菜番茄肉丸汤的相关推荐
-
冬季第一鲜蒜黄炒鸡蛋
2661058人看过 -
生日早餐
231358人看过 -
#精致一人食#酥炸小黄鱼
182328人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐泰式椰香芒果糯米饭⭐
202164人看过 -
炖羊肉
332841人看过 -
麻麻辣辣呛土豆丝(附调料配比,厨房小白也能做)
341713人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#胡萝卜炖鸡汤
159527人看过 -
㊙️秘制咖喱鸡肉饭,好吃到舔盘子 #美食视频挑战赛#
6586904人看过 -
冬季养生汤❗️汤鲜味美~萝卜排骨汤
159296人看过 -
#轻食季怎么吃#花菜木耳炒鸡蛋
145731人看过 -
炒米炒米
132695人看过 -
鸡蛋紫菜汤
563316人看过