莴笋叶炒年糕
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特别喜欢年糕，原来都是白菜炒的，因为买了莴笋，保姆给家里做过蒸莴笋叶，我想炒着也一定好吃，试了一下味道真棒。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把莴笋叶洗净，再把年糕下锅煮一下。
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步骤2/4
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切一些辣子丁。
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步骤3/4
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锅里放些猪油，先一个煎鸡蛋，然后下莴笋叶，翻炒一下，加少许盐。下年糕，加些酱油和醋。
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最后一步
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简单，还快，因为我不爱吃炒鸡蛋，所以煎了吃。白菜炒了也很好吃。
小贴士
可以加些肉，因为我带孩子，太忙了，没有时间画肉了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-02
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